"Obtenção de Concentrados de Monoacilgliceróis a partir do Óleo de Girassol"
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Visão geral
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Pesquisas
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palavras-chave
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DESTILAÇÃO MOLECULAR
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Glicerólise, Destilaçao molecular
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Monoacilgliceróis
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óleo de girasol
Identidade
identificador BrCris
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3547e732a51c9931ef9f921d5695027a
identificador Capes
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20113800833003017034P8-Publication
identificador Oasisbr
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UNICAMP-30_25316dee150e9e46a8461b2c7e24a053