Purificação e caracterização bioquímica de poligalacturonases produzidas pelo fungo Penicillium viridicatum RFC3 em fermentação em estado sólido e submersa Documento

http://hdl.handle.net/11449/103949

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orientado por

Eleni Gomes

produzido em

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CIÊNCIAS BIOLÓGICAS (MICROBIOLOGIA APLICADA) Programa de Pós-Graduação

tipo

doctoral thesis

autores

Denis Silva

data de publicação

2006-01-01

prêmio patrocinado pela

UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO ( INSTITUTO DE FÍSICA TEÓRICA ) Organização