CARACTERÍSTICAS DO LEITE CRU E DO QUEIJO MINAS ARTESANAL PRODUZIDOS NA REGIÃO DO SERRO, MINAS GERAIS E, PRODUÇÃO DE QUEIJOS COM DOCES Documento

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tipo

master thesis

data de publicação

2014-03-11

prêmio patrocinado pela

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e do Mucuri Organização