Utilização da Espectroscopia no Infravermelho Próximo (NIR) para quantificação dos teores de cinzas, umidade, proteínas e lipídios em camarão (Litopenaeus Vannamei)
Documento
- Visão geral
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_3f901e7a-664c-400a-8c01-099a5580828d
- CHEMISTRY Programa de Pós-Graduação
tipo
- doctoral thesis
autores
data de publicação
- 2015-01-01
prêmio patrocinado pela
- Universidade Federal do Rio Grande Do Norte Organização