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QUANTIFICAÇÃO DE ELEMENTOS QUÍMICOS POTENCIALMENTE TÓXICOS E COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE CARNES ASSADAS EM CHURRASQUEIRA
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
Valter Aragão do Nascimento
tipo
master thesis
autores
Luana Carolina Santos Leite
data de publicação
2019-01-01
Identidade
identificador BrCris
363129321abc352e3efa882164c2125c