Inibição de Salmonella por bovicina HC5 associada a agentes quelantes e tensoativos.
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Visão geral
orientado por
produzido em
- Agricultural Microbiology Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
data de publicação
- 2009-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA Organização