autores Alberto Jefferson da Silva Macêdo Dr. Anderson de Moura Zanine Dr. Gherman Garcia Leal de Araújo Gildênia Araújo Pereira Juliana Silva de Oliveira Juliana Silva de Oliveira Ricardo Martins Araújo Pinho
palavras-chave DNA Inoculante bacteriano Lactobacillus População microbiana Weissella cibaria crescimento microbiano microrganismos ribossomal DNA sequence