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Modelagem, Simulação e Otimização da Hidrólise do Ácido Fítico na Hidratação da Soja
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
Luiz Mário de Matos Jorge
tipo
doctoral thesis
autores
Paula Mayumi Saizaki
data de publicação
2021-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
ENGENHARIAS
Identidade
identificador BrCris
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