Esta dissertação tem o propósito de dar visibilidade as condições de vida e de trabalho dos cortadores manuais de cana-de-açúcar, que exercem sua atividade no município de Campos dos Goytacazes. Busca-se identificar, a partir de pesquisa teórica e de campo, como se realiza a produção e a reprodução da agroindústria canavieira campista, historicamente marcada pela intervenção pública e por relações de trabalho precárias. A ênfase recai no estudo sobre a exploração do trabalho, trazendo a vivência dos trabalhadores safristas e as contradições construídas pelos processos e relações de trabalho capitalista. Aborda-se a interação desse setor da economia com os recursos provenientes do fundo público, cujos repasses mediados pelo Estado convivem com relações degradantes encontradas nos canaviais e o papel político-ideológico da imprensa escrita local, que trata questões relacionadas ao trabalho, sem, no entanto, as desvelar, uma vez que silenciam as condições de reprodução às quais a classe trabalhadora está submetida.
The aim of this dissertation is to give visibility to the working and living conditions the people who work in sugar cane plantations, manually cutting it, are exposed to in Campos dos Goytacazes. It s intended to indentify, through theorical and field research, how the production and the reproduction of the sugar cane industry is held in Campos dos Goytacazes, where this industry has historically suffered public interventions due to precarious working conditions and relations. The emphasis of this study is on work exploitation, bringing to lighit the life conditions of workers, and the contradictions built by capitalist processes and relations. Other important points are the interaction of this economy sector with money which come from the public fund, and that receive payments which are mediated by the State, the degrading relations in the sugar cane plantations, and the political and ideological role of the local written press, which deals with matters related to work, without revealing them, since they hide the terrible work conditions the workers are exposed to.
