Reaproveitamento do resíduo de cevada maltada para a produção de biscoitos tipo cookie.
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Visão geral
orientado por
produzido em
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2020-01-01
prêmio patrocinado pela
- CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DE MARINGA Organização
- Universidade Cesumar Organização