Hidrólise parcial do Óleo de Palma Catalisada por Lípases sob Irradiação de Microondas: Síntese de Diacilglicerol
Documento
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Visão geral
produzido em
- QUÍMICA ORGÂNICA Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
data de publicação
- 2010-10-01
prêmio patrocinado pela
- Universidade Federal do do Rio de Janeiro Organização