:DESENVOLVIMENTO DE MÉTODO PARA ANÁLISE DE NITRATO, NITRITO E TIOCIANATO EM AMOSTRAS DE LEITE E EXTRATO HIDROSSOLÚVEL DE SOJA POR ELETROFORESE CAPILAR DE ZONA, EMPREGANDO CAPILAR DE SÍLICA REVESTIDO COM SAL DE QUITOSANA QUATERNIZADA Documento uri icon

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  • master thesis

data de publicação

  • 2017-01-01