"Caracterização química e de atividade na formação de vasos sanguíneos, das frações amídica, antociânica, fenólica e carotenoídica extraídas de variedades locais de milho". 2007. Tese (Doutorado em Recursos genéticos Vegetais - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Marcelo Maraschin. Co-Orientador: Paulo Fernando Dias.