Pesquisa de Clostridium perfringens em carnes bovinas embaladas a vácuo comercializadas na região do Distrito Federal e Entorno
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Visão geral
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Clostridium perfringens
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Câmara de anaerobiose
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carne bovina
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pré-enriquecimento em caldo BHI
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toxina CPE
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ágar SPS
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ágar TSC
Identidade
identificador BrCris
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f0fed23863e616d15a0773e2b88abcb1
identificador Capes
identificador Oasisbr
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