Imobilização de Lipases em Filmes de Amido: Preparação de Èsteres de Aroma Derivados do Geraniol e Resolução Enzimática do (R,S)-1-feniletanol.
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Visão geral
orientado por
produzido em
- Postgraduate Program in Chemistry Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
data de publicação
- 2010-01-01
prêmio patrocinado pela
- Universidade Federal de Santa Catarina Organização