produzido em
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- Nutrition Post Graduate Program Programa de Pós-Graduação
IDENTIFICACAO DE MICRORGANISMOS DE FERMENTACAO DE MANDIOCA(MANIHOT SCULENTA CRANTZ) PARA PRODUCAO DE MASSA PUBA
Documento
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 1987-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO Organização