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Voltammetric sensor based on glassy carbon electrode modified with hierarchical porous carbon, silver sulfide nanoparticles and fullerene for electrochemical monitoring of nitrite in food samples
Documento
doi:10.1016/j.foodchem.2022.132384
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.132384
Visão geral
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Visão geral
tipo
journal article
autores
Ademar Wong
Anderson Martin dos Santos
Maria Del Pilar Taboada Sotomayor
data de publicação
2022-01-01
publicada em
FOOD CHEMISTRY
Identidade
identificador BrCris
0ebe4f82ffe7e49ca447ed6580246c3f
Informação adicional documento
Página Inicial
132384
Volume
1
383
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Outro
tem linguagem
Inglês
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