efeito de diferentes condições de secagem (temperatura do ar e umidade da lenha) e do posterior armazenamento sobre a qualidade dos grãos após submetidos a distintos processamentos (branco, integral e parboilizado) Documento uri icon

  •  
  • Visão geral
  •  
  • Identidade
  •  
  • Ver todos
  •  

tipo

  • doctoral thesis

data de publicação

  • 2021-01-01