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Extração de Polifenóis da Semente de Cacau (Theobroma cacao)
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
Ricardo Antônio Francisco Machado
tipo
master thesis
data de publicação
2003-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
Operações de Separação e Mistura
Produtos Naturais
palavras-chave
extração supercrítico
fracionamento em meio supercrítico
óleos essenciais
Identidade
identificador BrCris
cfa8729a6f58f5217b7d43c248fdfd66