Estudo da Influência da Vazão e da Temperatura do Ar na Secagem de Bananas em Secador Elétrico de Cabine Documento

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André Guimarães Ferreira

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ENGENHARIA DA ENERGIA - CEFET-MG - UFSJ Programa de Pós-Graduação

tipo

master thesis

autores

Joyce Mattedi Gobbi

data de publicação

2014-01-01

prêmio patrocinado pela

Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais Organização