Natural antioxidants in emulsions O/W Documento

• doi:10.1515/znc-2020-0003
• http://dx.doi.org/10.1515/znc-2020-0003

•  
• Visão geral
•  
• Identidade
•  
• Informação adicional documento
•  
• Outro
•  
• Ver todos
•  

Visão geral

tipo

• journal article

autores

• Smail Aazza

data de publicação

• 2020-01-01

publicada em

• Zeitschrift fur Naturforschung. C, A journal of biosciences (Print) 

Identidade

identificador BrCris

• 26d103b0459d2b04590c966249c57785

Informação adicional documento

série

• 9-10

Página Inicial

• 319

página final

• 325

Volume

• 75

Outro

tem linguagem

• Português