Extração e caracterização de amido nativo e modificado de palma forrageira (Opuntia fícus-indica)
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orientado por
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_3f901e7a-664c-400a-8c01-099a5580828d
- CHEMISTRY Programa de Pós-Graduação
tipo
- doctoral thesis
autores
data de publicação
- 2017-01-01
prêmio patrocinado pela
- Universidade Federal do Rio Grande Do Norte Organização