Locais de Preparação e Comércio de Cachorro-Quente: Avaliação Higiênico-Sanitária e o Ponto de Vista do Consumidor.
Documento
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
orientado por
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_4006afbe-fa0f-42d9-beae-1e42b64525db
- ECONOMIA DOMÉSTICA Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2008-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA Organização