Ocorrência do Bacillus cereus e indicadores de contaminação fecal no leite cru, no leite recém-pasteurizado, no leite armazenado em tanques e no leite ensacado de uma indústria de lacticínios do município de Campina Grande/PB Documento uri icon

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tipo

  • master thesis

data de publicação

  • 2000-01-01