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Produção de enzimas hidrolíticas por fungo termofíico em fermentação em estado sólido em diferentes escalas
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
Eleni Gomes
tipo
doctoral thesis
autores
Marcelo Andres Umsza Guez
data de publicação
2009-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
Microbiologia Aplicada
Microbiologia Industrial e de Fermentação
palavras-chave
Fermentação em estado sólido
fermentadores
Identidade
identificador BrCris
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