autores Bruna Thais da Silva Camila Cristina Iwanaga Fabiana Galvão da Motta Lima Fernanda Paschoal Blegniski Flavia Cristina Vieira Frez Flávia Alessandra Guarnier Gleison Daion Piovezana Bossolani Heber Amilcar Martins Heloiza Paranzini Bordini Jacqueline Nelisis Zanoni Juliana Vanessa Colombo Martins Perles Mariana Machado Lima Sara Raquel Garcia de Souza Waldiceu Aparecido Verri Júnior
palavras-chave Antioxidant Diabetes Interstitial cells of Cajal M2-like macrophages Oxidative Stress Quercetin stabilized by microencapsulation