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Purificação e caracterização das isoenzimas da glicoamilase produzidas por Aspergillus awamori 2.B.361 U2/1: Provável processamento proteolítico extracelular (GAI em GAII)U2/1: Provável processamento proteolítico extracelular (GAI em GAII)
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Visão geral
membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
Elba Pinto da Silva Bon e Elvira Carvajal
tipo
master thesis
data de publicação
1998-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
Catálise enzimática
Enzimologia
Química de Macromoléculas
palavras-chave
Aspergillus awamori
GAI
GAII
Glicoamilase
Isoenzymes
Starch hydrolysis
Identidade
identificador BrCris
1d5017e3f96fb24ba5b05572b6255cb8