Controle de soluções sanificantes por meio do potencial de óxido-redução em alface americana minimamente processada
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Serviços de Saúde
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alimentos
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alimentos minimamente processados
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vigilância sanitária
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identificador BrCris
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identificador Oasisbr
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USP_2d5eb37ba5e8787e1d41abb301a8a730