Otimização dos parametros de extração liquido-liquido em duas fases aquosas na recuperação da bromelina presente no abacaxi
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Visão geral
orientado por
produzido em
- Chemical Engineering Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
data de publicação
- 2000-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS ( PIRACICABA ) Organização