Caracterização físico-química e de compostos funcionais de pimenta Dedo-de-Moça 'BRS Mari' em função do estádio de maturação e do tempo de armazenamento
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produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_3302a4da-1aa6-49a6-9d45-5bed6d41b0ca
- PRODUÇÃO VEGETAL Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2013-01-01
prêmio patrocinado pela
- Universidade do Estado de Santa Catarina Organização