produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_8dd8a7e8-207c-4c71-9456-49f982df2810
- ENGENHARIA DE PROCESSOS Programa de Pós-Graduação
Produção de β-galactosidase a partir de soro de queijo com Kluyveromyces marxianus CBS 6556
Documento
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2013-01-01
prêmio patrocinado pela
- Universidade da região de Joinville Organização