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Caracterização de ácidos graxos das sementes e aroma dos frutos de espécies do gênero Passiflora
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
Marcia Ortiz Mayo Marques
tipo
master thesis
autores
Maria Aparecida Ribeiro Vieira
data de publicação
2006-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
Química dos Produtos Naturais
palavras-chave
aroma
composição química
fruto
maracujá
ácidos graxos
Identidade
identificador BrCris
852f39d05a5d5ba1195b6633dce6dc90