Quimioprevenção pelo óleo essencial de mentrasto (Ageratum conyzoides no crescimento de Aspergillus flavus e da produção de aflatoxina.
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Visão geral
orientado por
produzido em
- Graduate Program in Health, Food Safety and Environmental Agribusiness Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
data de publicação
- 2009-01-01
prêmio patrocinado pela
- Instituto Biológico Organização