Shelf-life of papaya nectar submitted to ionizing radiation. Documento

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Visão geral

tipo

• journal article

autores

• Marcia Nalesso Costa Harder
• ProfDr. Valter Arthur

data de publicação

• 2020-01-01

publicada em

• BRAZILIAN JOURNAL OF RADIATION SCIENCES 

Pesquisas

áreas de investigação

• CIENCIAS_AGRARIAS

palavras-chave

• ionizing radiation
• papaya nectar
• shelf life

Identidade

identificador BrCris

• 529c5d085d60b988c92475ef4ec6f0cf

Informação adicional documento

série

• 1

Página Inicial

• 1

página final

• 7

Volume

• 8

Outro

tem linguagem

• Português