Da Fome à Gastronomia: Galegos e Andaluzes na cidade de São Paulo 1946-1960
Documento
- Visão geral
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_8316e4c5-abea-45d1-a063-06309ec287c3
- HISTÓRIA Programa de Pós-Graduação
tipo
- doctoral thesis
autores
data de publicação
- 2011-01-01
prêmio patrocinado pela
- Pontificia Universidade Catolica de São Paulo Organização