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Desenvolvimento de Bioprocesso para Obtenção de Carotenoides Visando a Utilização de Rejeitos da Indústria Cervejeira e da Produção do Biodiesel
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_484b40f0-b3f8-4a11-8be7-457eed856e00
orientado por
Eliana Flávia Camporese Sérvulo
produzido em
Engineering of Chemical and Biochemical Processes
Programa de Pós-Graduação
tipo
master thesis
autores
Thaís Abrantes Rodrigues
data de publicação
2012-01-01
prêmio patrocinado pela
Universidade Federal do do Rio de Janeiro
Organização
Pesquisas
áreas de investigação
ENGENHARIAS
palavras-chave
Glicerol
Rhodotorula
corante
levedura residual cervejeira
pigmentos carotenóides
Identidade
identificador BrCris
6c1c9d0ad2ef7ed3cb578a0573545af3
identificador Capes
20122631001017037P9-Publication