"Cozinheiro imperial" e "cozinheiro nacional": um estudo léxico-semântico da gastronomia brasileira do século XIX
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Visão geral
orientado por
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_269995b8-e9ee-45bd-9234-0d7a26fe6cbe
- Estudos Linguísticos Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2016-01-01
prêmio patrocinado pela
- Universidade Estadual de Feira de Santana Organização