Estudo do composto derivado do óleo de Ricinus communis L. (Mamona) sobre bactéria e biopolímero da fermentação etanólica.
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Visão geral
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Fermentação etanólica
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Leuconostoc mesenteroides
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Poliquilgerm
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dextrana
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estéres orgânicos
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mamona
Identidade
identificador BrCris
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80ed4502acdcabb700fbf714d8db732e
identificador Capes
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2008933004137041P2-Publication