Caracterização de méis brasileiros: Fisico-Quimica, Perfil de substâncias polares, Atividade antioxidante e quimiometria
Documento
- Visão geral
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
orientado por
produzido em
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2012-01-01
prêmio patrocinado pela
- Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro Organização