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?Efeito do Ozônio na conservação do queijo Coalho?
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Pesquisas
Identidade
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Visão geral
orientado por
Expedita Maria de Oliveira Pereira
tipo
master thesis
data de publicação
2019-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
CIENCIAS_AGRARIAS
Tecnologia de Produtos de Origem Animal
Identidade
identificador BrCris
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