Aspectos químicos e tecnológicos de grãos de guandu (Cajanus cajan (L) Millsp) e sua viabilidade como substituto do feijão e da ervilha na alimentação.
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Visão geral
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_f8f42da9-364f-4099-b28a-d8d831149ba4
- AGRONOMIA (PRODUÇÃO VEGETAL) Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 1987-01-01