Investigação De Um Novo Alimento Funcional, Coacervado A Base De Proteínas Do Soro De Leite E Quitosana, Sobre A Resposta Inflamatória Em Camundongos Obesos Induzido Por Dieta Hiperlipídica
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produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_134eb2c3-33c7-4d31-8841-9bbe5850aa89
- Nutrition Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2013-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO PAULO Organização