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Aproveitamento biotecnológicos de resíduos cervejeiros
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
Joao Batista de Almeida e Silva
tipo
doctoral thesis
data de publicação
2015-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
Processos Bioquímicos
Tecnologia Química
palavras-chave
Leveduras
Trube
bagaço de malte
Identidade
identificador BrCris
88ebee328a351662647843b7c482963b