Discriminação espectroscópica na região do UV de grãos de café verde e torrado das espécies c. arabica E c. canephora
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Análise das Componentes Principais.
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Análise de Variância por Análise de Componentes Si
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Café arábica
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Metabólitos.
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Planejamento estatístico de mistura
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Quimiometria.
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café conilon
Identidade
identificador BrCris
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identificador Oasisbr
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