A culinária marítima no Brasil Documento

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Visão geral

tipo

• journal article

autores

• Leandro Vilar Oliveira

data de publicação

• 2022-01-01

publicada em

• Revista Eletrônica Humana Res 

Pesquisas

áreas de investigação

• História Cultural
• História do Brasil Colônia

palavras-chave

• Alimentação no Brasil
• Frutos do mar
• Pescaria

Identidade

identificador BrCris

• 87c8c1cc3082a6cd796262647d1ed362

Informação adicional documento

série

• 4

Página Inicial

• 100

página final

• 118

Volume

• 6

Outro

tem linguagem

• Português