Avaliação da produção de pectinases por Aspergillus oryzae IPT-301 em processo submerso
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Visão geral
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Pesquisas
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palavras-chave
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Aspergillus
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Biorreator de agitação mecânica
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Efeito do oxigênio
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Efeito do pH
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Pectinase
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Pectinases
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Processo submerso
Identidade
identificador BrCris
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865219319b2df01089ce816bd288f30b
identificador Capes
identificador Oasisbr
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UCS_2ef72d4e8f0c5c968b02546f6164fdf6