"CONSUMO CONSCIENTE E ÉTICO DE ALIMENTOS NA FORMAÇÃO SUPERIOR EM GASTRONOMIA - REALIDADE E TENDÊNCIAS EM CURSOS DE TECNOLOGIA NO ESTADO DE SÃO PAULO"
Documento
- Visão geral
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
produzido em
- HOSPITALIDADE Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
data de publicação
- 2012-04-01
prêmio patrocinado pela
- Universidade Anhembi Morumbi Organização