Influência da extração de lipídeos e da casca de diferentes fontes protéicas na digestibilidade in vitro
Documento
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Visão geral
produzido em
- Applied Biochemistry Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
data de publicação
- 2008-07-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA Organização