Barras de Whey Protein: estudo prospectivo Documento

• doi:10.9771/cp.v16i1.49637
• http://dx.doi.org/10.9771/cp.v16i1.49637

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Visão geral

tipo

• journal article

autores

• Prof. Dra. Fabiane Caxico de Abreu Galdino
• Sonia Salgueiro Machado

data de publicação

• 2023-01-01

publicada em

• CADERNOS DE PROSPECÇÃO 

Pesquisas

áreas de investigação

• Proteínas

palavras-chave

• Barras de Proteína
• Soro de leite

Identidade

identificador BrCris

• 1d34475c6ce6f55538436187a7598529

Informação adicional documento

série

• 1

Página Inicial

• 194

página final

• 209

Volume

• 16

Outro

tem linguagem

• Português