Avaliação do Efeito das Variáveis de Processo na Descafeinização da Erva-mate por Extração com Fluido Supercrítico Documento

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Program in Enginnering and Materials Technology-PGETEMA Programa de Pós-Graduação

tipo

master thesis

autores

Gustavo do Nascimento Franceschini

data de publicação

2017-01-01

prêmio patrocinado pela

Pontificia Universidade Católica do Rio Grande Do Sul Organização